花菜發紫色怎麽回事?菜花
也可能是光照缺少或太強導致的,需保持好光照,但也不能曬強光還可能是澆水太多或過多積水導致的,應正常澆水,出現積水後應使水流出
為什麽買回家的菜花變紫色?
發生原因:與花球形成後突遇低溫有關,是花球組織內醣甙轉化為花青素所致
。 因為紫花球是变紫在花球表麵形成紅白不勻的紫色斑駁的一種非正常現象,屬於花椰菜的生理性病害,是在花球發育期間受低。
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在秋季栽培,菜花收獲太晚時也易出現紫花。也是变紫因為這種成分,紫薯的回事紫色、黑色等,菜花而紫色的。在很多蔬菜中都有存在